Det skal ikke være nogen hemmelighed: Jeg er stor fan af Mads Bo Pedersen og hans bøger. Jeg har dem alle stående i mit køkken og bruger dem stort set dagligt. High on Juice. High on Smoothies og nu også hans nyeste Super Simpel Sundhed.
Det jeg godt kan lide ved hans bøger er, at de er lige til at gå til. De indeholder netop den viden jeg søger, hverken mere eller mindre. De spækket med flotte billeder af lækre sunde drikke eller retter og når jeg bladrer dem igennem bliver jeg inspireret og får virkelig lyst til at kaste mig ud i at afprøve opskrifterne.
Bogen High on Smoothies burde være et must i alle hjem. Med den kan du så let som ingenting få din daglige dosis af frisk frugt og grønt, selvom du lever i en travl hverdag og måske ikke hver aften har tid til at stå og lave sunde grønsagsretter. Ved at drikke en smoothie til morgenmad eller frokost, får du det daglige skud af frugt, grønt, vitaminer, mineraler, kulhydrater, klorofyl samt talrige næringsstoffer som din krop har brug for. Det giver et kæmpe boost og din krop vil elske dig for det. Min favorit i øjeblikket er # 5 Popeye Power. Prøv at lave den helt uden væske, og spis den med ske til morgenmad med et drys blåbær på toppen. Den smager himmelsk.
Nu har jeg haft tid til at læse hans nye bog: Super Simpel Sundhed, og den gør mig bare glad. Der er 26 skønne lette opskrifter i den. Derudover indeholder den masser af gode tips til en sjovere, sundere og mere simpel hverdag.
Bogen kommer rundt om mange emner lige fra videnskabelige undersøgelser, glade celler i din krop, sygdom og helbredelse, motivation, selvdisciplin, det ideelle køkken, sunde, gode og lette opskrifter og meget mere. 127 siders inspiration.
Jeg har også haft fornøjelsen af at møde Mads Bo Pedersen til et af hans foredrag: Juice – det flydende guld. Dette holder han forskellige steder i Danmark, og jeg vil opfordre dig til at tage ind og høre ham. Du kommer hjem med masser af energi og inspiration til en sundere hverdag.
Mads Bo er desuden styrmand for organisationen High on Life.
Læs mere om Mads Bo Pedersen på High on Lifes hjemmeside hvorfra du kan købe hans bøger, komme til spændende foredrag om kost, motion og personlig udvikling.
No comments yet.